Schlaak ist der Familienname folgender Personen:
Bernhardt Schlaak (* 1959), deutscher Brigadegeneral Evelin Schlaak, verh. Evelin Jahl (* 1956), deutsche Leichtathletin Gerd Schlaak (* 1952), deutscher Politiker (CDU) Max Schlaak, Internist, Direktor des Forschungszentrums Borstel Ulrich Schlaak (1932–2016), deutscher Politiker (SED) Uwe Schlaak (* 1948), deutscher Politiker (PDS)
Siehe auch: Schlag Schlaag