Saalasti ist der Familienname folgender Personen:

Filip Saalasti (1866–1918), finnischer Politiker Kerttu Saalasti (1907–1995), finnische Politikerin

Risto Saalasti (* 1937), finnischer Bildhauer

Saalasti steht für:

Saalasti (Unternehmen), finnisches Unternehmen